酸蘿蔔的熱量是多少？吃酸蘿蔔會胖嗎？

很多人知道吃白蘿蔔能促進腸道的蠕動，對便祕、減肥患者有一定的療效。但經過醃製的酸蘿蔔，不少人困惑，吃酸蘿蔔會胖嗎？關於，酸蘿蔔的熱量是多少？吃酸蘿蔔會胖嗎？本站小編來爲您一一解答！

酸蘿蔔的熱量是多少

酸蘿蔔的熱量：30大卡（100克）；

醃蘿蔔的熱量：32大卡（100克）；

紅蘿蔔的熱量：20大卡（100克可食部分）；

白蘿蔔的熱量（以100克可食部分計）是21大卡（87千焦）；

鳳凰蘿蔔的熱量（以100克可食部分計）是137大卡（573千焦）；

吃酸蘿蔔會胖嗎

吃酸蘿蔔是不會胖的。酸蘿蔔熱量不大，因爲酸蘿蔔不含脂肪及蛋白質，但是它能開胃助消化，提高食慾，從營養上講，建議吃一些酸蘿蔔對身體有好處，但要適度。

酸醋蘿蔔的製作方法

原料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、鹽、白酒、果珍

做法：

1.白蘿蔔洗淨，去根鬚；白蘿蔔切片，放在通風處，晾曬1天

2.取一干淨容器，我用的小塑料桶。小桶內放入少許涼開水，

分別加入泡椒、跺椒、白酒（半瓶蓋）、果珍2調羹、白糖4調羹、白醋半杯、鹽適量，攪拌均勻；

3.晾曬好的蘿蔔在涼開水中過一下，去掉浮塵，放入調好的汁中；

4.加蓋，在冰箱冷藏室中放置5天，中間可翻動幾次；

5.5天后即可食用，也可裝入小玻璃罐中，放入冰箱可長時間保存。